Ir nosaukta pārtikas produktu kombinācija, ko ir vērts iekļaut nakts uzkodās.
Daži pārtikas produkti pirms gulētiešanas var uzlabot atmiņu un koncentrēšanās spējas. Pārtikas produktu kombinācija, kas jāiekļauj nakts uzkodā. Par to ziņo tīmekļa vietne Labi paēst.
Ko der ēst pirms gulētiešanas
Labākā nakts uzkoda smadzeņu veselībai ir cieti vārīta ola un mandeles. Šajā kombinācijā ir līdzsvars starp olbaltumvielām, taukiem un šķiedrvielām. Turklāt šis duets nodrošina smadzenes atbalstošas uzturvielas, piemēram, magniju, E vitamīnu un holīnu. Tās nodrošina virkni uzturvielu, kas veicina labāku miegu un atbalsta kognitīvo veselību.
Ieguvumi veselībai
Palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar Science direct, saldas uzkodas pirms gulētiešanas var izraisīt strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos un pēc tam pazemināšanos, kas var izjaukt miega ciklu.
Smadzeņu veselībai pirms gulētiešanas un cukura līmenim asinīs visas nakts garumā lieliski noder cieti vārīta ola un mandeles.
Šī kombinācija ir bagāta ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, bet mandeļu šķiedrvielas palēnina gremošanu, novēršot cukura līmeņa asinīs kāpumu vai kritumu, kas var traucēt miegu. Šāds stabils cukura līdzsvars asinīs veicina nepārtrauktu, atjaunojošu miegu, kas ir būtisks smadzeņu atjaunošanai un atpūtai.
Satur holīnu
Olas ir viens no labākajiem dabiskajiem holīna avotiem – nepietiekami novērtētas un nepietiekami patērētas uzturvielas, kurai ir būtiska nozīme smadzeņu veselībā.
Holīns ir būtisks acetilholīna – neirotransmitera, kas ir atbildīgs par atmiņu, mācīšanos un vispārējo kognitīvo funkciju – ražošanai.
Tāpēc olas ir lieliska izvēle smadzeņu darbības atbalstam, īpaši miega laikā.
Antioksidanti
Pastāvīga smadzeņu darbība rada blakusproduktus, īpaši nestabilas molekulas, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Laika gaitā brīvo radikāļu uzkrāšanās var izraisīt oksidatīvo stresu, kas bojā smadzeņu šūnas un ir saistīts ar kognitīvo spēju pasliktināšanos.
Antioksidanti ir organisma aizsardzība pret bojājumiem. Mandeles ir bagātas ar E vitamīnu – antioksidantu, kas aizsargā vērtīgās smadzeņu šūnas no oksidatīvā stresa. Šis vitamīns integrējas šūnu membrānās, neitralizējot brīvos radikāļus un aizsargājot smadzeņu šūnas no bojājumiem.
Atbalsta smadzeņu struktūru
Gan olās, gan mandelēs esošie tauki ir ļoti svarīga smadzeņu struktūras un funkciju sastāvdaļa. Šie tauki ir neatņemama smadzeņu šūnu membrānu veidošanas un uzturēšanas sastāvdaļa, kas nodrošina ātru un efektīvu komunikāciju starp neironiem.
Papildus taukiem olās un mandelēs esošās olbaltumvielas nodrošina arī aminoskābes, kas ir neiromediatoru celtniecības pamatelementi.
Citi padomi labākai smadzeņu veselībai
Olas un mandeles ir lieliska uzkoda, kas veicina smadzeņu veselību. Lūk, vēl dažas stratēģijas, kā saglabāt smadzeņu veselību:
- esiet fiziski aktīvi – regulāras fiziskās aktivitātes uzlabo asins plūsmu uz smadzenēm un veicina jaunu smadzeņu šūnu augšanu. Centieties ik nedēļu vismaz 150 minūtes nodarboties ar mērenu fizisku slodzi.
- attīstība – uzturiet prāta asumu, iesaistoties garīgi stimulējošās aktivitātēs, piemēram, minot puzles, lasot, apgūstot jaunas prasmes vai spēlējot stratēģiskās spēles.
- par prioritāti izvirziet kvalitatīvu miegu – cenšaties katru nakti pastāvīgi un kvalitatīvi gulēt 7-9 stundas. Izveidojiet miega režīmu un izveidojiet tumšu, klusu un vēsu vidi miegam.
- uzturēt sociālās saites – spēcīgu sociālo saišu uzturēšana var palīdzēt mazināt stresu un ir saistīta ar mazāku kognitīvo traucējumu risku.
